La nutrizione profonda: strategie per ottimizzare la dieta
L’alimentazione odierna è scadente. Non solo perché si fanno scelte alimentari scorrette. Questa affermazione riguarda anche chi sta cercando una sana alimentazione. Il cibo non è più nutriente come quello di un tempo. Inquinamento ambientale, anti-nutrienti, aflatossine, e perdita della biodiversità. La mela di Adamo ed Eva era 1000 volte più nutriente della mela annurca […]